瘦身文獻 網路分享

生活中心／李世宸、陳聖翰　台北報導

網路上近來瘋傳哈佛教授設計的「雞蛋減肥法」，3餐各吃1~2顆水煮蛋，搭配其他食材號稱比”168″還快，有人一周就瘦了5公斤。每天早餐都吃1到2顆雞蛋，但國內醫師不太建議，認為蛋白質來源不該只有雞蛋，還是要吃的健康，才能成功瘦身不復胖。

民視記者李世宸：「雞蛋是很多人的生活必需品，現在有學者推出了雞蛋減肥法，難不成現在雞蛋，也成了減肥聖品了嗎？」雞蛋唾手可得，早餐店能吃到，超商能買到，現在還流傳雞蛋減肥法，以第一天菜單為例，就是半顆葡萄柚加上1至2顆水煮蛋，中餐吃低GI水果，晚餐則以肉類，或是去皮雞肉，有網友號稱，短短一周瘦5公斤，甚至有人瘦了7公斤，但也有人說這菜單跟餓死沒兩樣。而且這樣天天雞蛋真的健康嗎？

台安醫院家醫科醫師羅佳琳：「它的蛋白質來源幾乎只用雞蛋了，尤其大家知道蛋黃的部分，膽固醇是很高的，每周這樣七顆蛋黃，幾乎我一看到膽固醇就超標了，極度限制碳水化合物的減重，通常一開始減的是水分。」醫師認為，蛋白質來源不該只限於雞蛋，況且雞蛋攝取過多會有膽固醇的疑慮。綜合外電，這類減肥法源自哈佛教授OsamaHamdy的設計，網路上也確實能找到這人的影像，專家名號也讓許多網友深信不疑。

台安醫院家醫科醫師羅佳琳：「民眾在看到這些所謂知名的學者，提出的食譜的時候，還是要回頭去想，或甚至跟你自己的醫師討論，你適不適合用這樣的方法，而不是只是看到，他好有名喔應該很有效，就自己去試。」記者進一步追蹤，發現其實當初哈佛教授是為了糖尿病患者設計的四周飲食菜單，也就是俗稱的蛋白質飲食。由於雞蛋食材相當常見，彷彿過去爆紅的「168斷食法」。但醫師仍提醒，減重不是只靠攝取單一食物，必須持之以恆，才能做到不復胖有效瘦身。

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日本汽車品牌Nissan近日正式宣布，位於墨西哥Cuernavaca的CIVAC工廠將於2026年3月之前全面停產，並將現有車款的生產作業整併至同樣位於墨西哥的Aguascalientes工廠，這項決策不僅象徵著Nissan全球產能調整行動的一環，也為該品牌首座海外工廠劃下近60年的句點。

CIVAC工廠自1966年啟用以來，一直是Nissan在國際佈局的重要據點，起初生產的是Datsun Bluebird，1975年擴增第二條產線製造皮卡，1978年更增設引擎組裝廠房。這座佔地達40萬平方公尺的廠區，至今已累積生產超過650萬輛汽車，堪稱Nissan全球製造版圖的歷史性地標。

CIVAC廠目前生產的車款包括NP300與Frontier皮卡，以及N17和N18版本的Versa轎車，其中部分為美國與南美市場專屬車型。然而，近年由於設備老舊與產能利用率偏低，2023年該廠僅生產約8萬輛車，僅達產能上限的三分之一；2024年則預估進一步減至5.7萬輛。

根據Nissan執行副總裁Ivan Espinosa聲明，這項困難但必要的決定是「為了讓公司變得更有效率、更具競爭力，也更永續」。他也強調：「我們深深感謝CIVAC工廠同仁多年來的付出與貢獻，並重申對員工、顧客以及墨西哥市場的長期承諾。」

未來NP300、Frontier與Versa等車型將轉移至設備較為先進、營運成本更低的阿瓜斯卡連特斯工廠生產，該地區的兩座Nissan工廠目前產能利用率達79%，具備整合CIVAC產線的條件。此外，Nissan也將逐步停產不符合美國市場獲利的Sentra與Kicks車型，進一步騰出更多產線空間因應轉移作業。

CIVAC工廠的關閉，是Nissan於2020年啟動「Re:Nissan」全球重整計畫的一部分，該計畫目標是將全球年產能從350萬輛縮減至250萬輛（不含中國），並將車輛工廠數量從17座減至10座，藉此實現剩餘工廠達100%產能利用率。

截至目前，Nissan已確認關閉包含CIVAC在內的七座工廠，其中包括日本神奈川縣的追濱與湘南兩座廠區、阿根廷Córdoba工廠，以及泰國與印度的特定據點，印度廠將出售給聯盟夥伴Renault；南非工廠則仍在評估中。

此外，位於阿瓜斯卡連特斯、與Mercedes-Benz合資設立的COMPAS工廠也預計於2026年結束運作，該廠目前生產的Infiniti QX50與QX55將於2025年底停產，Mercedes-Benz GLB則將於2026年第一季終止生產，外界普遍預期這將導致COMPAS合資關係解散。

儘管CIVAC工廠面臨關閉命運，但其現有產線與成熟勞動力仍具市場吸引力。根據外媒報導，中國車廠如BYD比亞迪與SAIC上汽集團等，已對CIVAC廠表達高度興趣，視其為進軍北美市場的潛在據點。

產業分析師Sam Fiorani指出，相較於從零打造的新廠，購入現有工廠僅需數億美元投資，對成長快速的中國品牌而言是更經濟實惠的選項。過去也曾傳出Honda有意與Nissan合作，使用CIVAC廠生產與Frontier相似的皮卡以供應美國市場，不過美國川普政府實施的25%關稅政策，使此合作未能成形。

雖然Nissan尚未公布此次關廠會影響多少員工，但根據NHK報導，整體重整計畫可能涉及多達2萬名員工的人力調整，較2024年11月宣布的9千人裁員規模翻倍，Nissan目前已將3,000名研發人員轉為成本控管部門，並已提出逾4,000項節流提案，其中約1,600項接近實施階段，為維持企業資金流，Nissan甚至考慮出售位於日本橫濱的總部大樓，再以租賃方式繼續使用。

CIVAC工廠近60年的輝煌歷史，見證了Nissan從日本走向全球的擴張歷程，儘管結束營運是不得不的選擇，但這也象徵著Nissan在面對市場變動與財務挑戰下，正逐步向精簡、高效與永續邁進。未來，隨著產能整合與戰略重心轉移，Nissan的全球製造版圖將迎來全新局面。

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肥胖不只是外觀問題，更與高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病密切相關。根據衛福部統計，台灣成年人過重與肥胖率高達五成，重度肥胖（BMI≥35）更是健康高風險族群，亟需專業醫療介入與生活型態的改變。

亞東醫院形體美容醫學中心長期致力於體重管理與健康促進，透過跨團隊整合照護，協助眾多病患成功減重、改善健康。50歲的賴先生長期因工作壓力與不規律飲食導致體重逐年上升，直到健檢報告顯示三高與BMI超過37.5，才驚覺健康亮紅燈，決定尋求醫療專業協助。在團隊陪伴與個案管理支持下，他在7個月內成功減重27公斤，脫離三高風險，重拾健康生活。

跨團隊減重團隊，量身打造非手術健康方案

亞東醫院形體美容醫學中心為患者進行全面性的健康評估，量身打造非手術的減重方案，整合多專業醫療資源，包括：減重諮詢門診、營養科衛教、個案管理師、團體運動課程、藥物輔助治療、非侵入性雷射溶脂。

透過系統化且持續性的追蹤與調整，亞東醫院減重團隊不僅協助患者穩定達成減重目標，更致力提升患者的健康自主管理能力。全方位、多面向支持體系，幫助患者建立長期且健康的生活方式，最終改善整體生活品質與身心健康。

減重不應孤軍奮戰，醫院全方位支持患者

亞東體雕減重團隊醫師阮廷倫指出，減重的最大挑戰，不在於飲食限制或運動計畫，而在於如何克服心理壓力與生活慣性的束縛。因此我們非常重視病患的情緒管理與動機支持。透過個案管理師與團隊持續陪伴，建立良好醫病互動關係，讓患者在每一次回診與交流中都能獲得肯定與力量，是這次減重成功的核心關鍵。

個案管理師林蓶彤補充，減重從來不是一場孤軍奮戰，而是一個需要全方位支持的歷程。從營養攝取、運動習慣、情緒穩定，到回診追蹤，我們提供的不只是計畫，而是一套可以持續落實的生活方式轉型策略。

營養平衡不流失，蛋白質與維生素D不可缺

許多民眾在減重時誤以為「少吃就會瘦」，卻忽略了營養均衡的重要，反而導致肌肉流失、代謝下降。亞東醫院營養科主任蘇筱媛提醒，減重過程中，特別是在運動後，適量補充蛋白質與營養素，有助於肌肉修復與提升代謝。

她指出，不論是運動族群或銀髮長者，蛋白質與維生素D對於維持肌肉量與預防肌少症都相當關鍵。亞東營養師團隊也將營養教育納入減重門診，協助病患在控制熱量的同時，保留身體所需營養，避免「瘦了，但變虛」的情況發生。

亞東體雕減重團隊醫師阮廷倫強調，除了藥物治療，情緒管理與動機支持同樣關鍵。（圖片提供／亞東醫院）

心理健康是減重關鍵，打造健康生活新型態

亞東醫院強調，減重不是短期行動，而是健康生活的起點。透過醫師、營養師與個案管理師的緊密合作，讓每位病患在健康的路上不再孤單。這不僅能減少疾病風險，更可提升心理健康與社會參與能力，尤其對於中高齡族群來說，健康減重不應是壓力，而應是重獲活力與自信的過程。

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▲小倉鼠外型胖到像一團毛球。（圖／翻攝自Facebook／Blue Cross UK）

記者李振慧／綜合報導

英國當地收容所救援出一隻超胖倉鼠，小倉鼠的外觀不但圓滾滾地，看起來就像一團毛球，測量後發現，體重竟然高達74克，幾乎是一般成年倉鼠體重的2倍，收容所人員為了牠的健康，為牠制定減肥計畫，希望未來能夠找到新家。

位於英國謝菲爾德市(Sheffield)的當地動物收容所Blue Cross，今年5月救援出一隻超胖倉鼠Angel Delight，1歲的牠體重竟然高達74克，幾乎是同年齡母倉鼠正常體重的2倍。

工作人員表示，Angel Delight之所以會體重超標，疑似是因為前主人給牠餵食豚鼠食物，而不是倉鼠食物，而且家中也沒有給牠足夠的空間運動，才會愈來愈胖。

工作人員為了Angel Delight的健康，立即為牠安排了瘦身計畫，包含改食用優質的倉鼠飼料，與吃一些蔬菜和水果，每天還需要在倉鼠輪上運動，結果2個月努力之下，體重成功下降到57克。

工作人員表示，Angel Delight成功瘦身後，幫助牠重新找回快樂與活力，「牠是一個忙碌的小探險家，大量的活動能幫助牠保持快樂和健康，牠最喜歡在隧道中進進出出，真的是太可愛了」。現在Angel Delight已經開放收養，希望遇到愛牠的新主人，能繼續幫助牠瘦身、達到目標體重。